Détail de l'éditeur
Ed. de la Martinière
localisé à :
Paris
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Documents disponibles chez cet éditeur (49)
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La terre vue du ciel... Une image par jour, tout au long de l'année.texte imprimé
C’est une mine d’idées variées : des salades salées, savoureuses et légères, pour une entrée ou un plat principal, des recettes sucrées et fruitées pour le petit déjeuner, le brunch ou le dessert. Des grands classiques comme la salade césar ou l[...]texte imprimé
Pour les petites et les grandes occasions, savourez des grillades de viande, de poisson ou de légume originales!texte imprimé
Pour toutes les occasions! Salées et légères, dégustez des salades en entrée ou en plat unique; sucrées et fruitées, savourez-les tant au petit déjeuner qu'un brunch ou en dessert.texte imprimé
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Dominique Sampiero, Auteur | Paris : Ed. de la Martinière | Confessions (Paris), ISSN 1764-0172 | DL 2006texte imprimé
Le Kenya et la Tanzanie sont les terres choisies par Michel et sa femme pour photographier la grande faune sauvage. Depuis des années, ils photographient les animaux les plus variés. Du lion majestueux à l'étonnante gazelle-girafe ou au gracieux[...]texte imprimé
Claire Mazard et Hélène Lune parlent avec sincérité de leur propre adolescence et nous ouvrent la porte sur les grandes questions de la vie.texte imprimé
Reprise des Leçons de pâtisserie de Christophe Felder : maquette intérieure simplifiée, couverture brochée / rabats (suppression de la wiro) pour une offre imbattable. Tout ce qu'il faut savoir pour préparer de savoureuses brioches et viennoise[...]texte imprimé
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Guy Krenzer, Auteur ; Philippe Toinard, Auteur ; Caroline Faccioli, Illustrateur | Paris : Ed. de la Martinière | 2019La charcuterie se déploie sous toutes ses formes dans cet ouvrage de référence porté par un chef Meilleur Ouvrier de France en la matière, Guy Krenzer, qui y livre son savoir-faire en même temps qu'un véritable panorama des produits charcutiers.[...]texte imprimé
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Susie Morgenstern, Auteur | Paris : Ed. de la Martinière | Confessions (Paris), ISSN 1764-0172 | 2003texte imprimé
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40 recettes originales de macarons salés : des macarons classiques (macaron au poivre, à l’olive, au foie gras…), des macarons plus sophistiqués (macaron betterave et vinaigre balsamique, macaron céleri rave et truffe d’hiver…) et des macarons s[...]texte imprimé
Christine Armengaud, Auteur ; Etablissement public du parc et de la Grande halle de La Villette, Auteur | Paris : Ed. de la Martinière | 2000texte imprimé
Hans Silvester, Illustrateur ; Marie-France Dupuis-Tate, Auteur ; Bernard Fischesser, Auteur | Paris : Ed. de la Martinière | 2000texte imprimé
" Pute borgnesse ! " Victor Renard n'eut jamais de chance avec les femmes. À commencer par sa mère, l'épouvantable Pâqueline, qui lui reprochait d'être venu au monde en étranglant son frère jumeau de son cordon ombilical. Puis ce fut Angélique,[...]texte imprimé
Maryse Vaillant, Directeur de publication ; Ariane Morris, Directeur de publication | Paris : Ed. de la Martinière | 2004texte imprimé
Miroir de nos propres origines, le singe occupe dans le règne animal une place privilégiée. Pendant près de dix ans, le photographe Cyril Ruoso a partagé l'intimité d'une trentaine d'espèces à travers le monde. Avec l'aide d'Emmanuelle Grundman[...]texte imprimé
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Pourquoi acheter « tout prêt » des produits de grande consommation alors que vous pouvez les réaliser chez vous facilement et sainement ? Plus facile, plus ludique, les progrès de l'électro-ménager permettent aujourd'hui de confectionner soi-mêm[...]texte imprimé
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Si Home, le film est un voyage, Home le livre est un guide. Il propose d'approfondir les thèmes majeurs abordés dans le film de Yann Arthus-Bertrand, pour mieux comprendre et répondre aux grands enjeux auxquels l'humanité doit faire face. Il ap[...]texte imprimé
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60 recettes et une mine d'idées créatives pour cuisiner les légumes du jardin : les légumes dans tous leurs états : les jus (smoothie tzatziki, jus de carotte amélioré) les soupes (aux palourdes et au maïs), les salades, les tartines ou les plat[...]texte imprimé
33 citations, accompagnées d'une riche iconographie, pour connaître et mieux apprécier l'identité et la philosophie d'un groupe social particulier, d'une religion, d'une institution ou d'une tradition qui ont marqué l'histoire de l'humanité.texte imprimé
Fellouze, notre pion, est en haut de l'escalier. " Alors, Camille, qu'est-ce qui t'est donc arrivé ? Ton échec au concours stupéfie tout le monde. " L'éclat de ses yeux m'annonce à quel point il biche de me tenir entre ses pattes afin de m'hum[...]texte imprimé
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De l’apéritif au goûter, des minis-entrées aux minis-desserts : retrouvez toutes les idées pour recevoir en toute simplicité mais toujours de manière surprenante ! Avec Sophie, tout ce qui est mini est joli ! Retrouvez en un seul opus des recett[...]texte imprimé
Pierre Nessmann, Auteur ; Brigitte et Philippe Perdereau, Auteur | Paris : Ed. de la Martinière | 2011texte imprimé
Monsieur Magicolor est amoureux d'un papillon. Il court après lui à travers la ville, à travers la campagne, sur la plage et dans l'espace !texte imprimé
À Siglufjördur, dans l'obscurité totale de la nuit polaire, l'inspecteur Herjólfur est assassiné alors qu'il enquêtait aux abords d'une vieille maison abandonnée. Son jeune collègue Ari Thór mène l'enquête dans leur petite communauté apparemment[...]texte imprimé
C'est l'été à Siglufjördur, le soleil ne se couche plus. C'est d'ailleurs sur les rives d'un paisible fjord baigné de lumière que l'on retrouve le cadavre d'un homme battu à mort. Le policier Ari Thór est missionné sur place et se heurte rapidem[...]texte imprimé
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Jaune, bien dodu, appétissant, rapide et facile à réaliser, le quatre-quarts est la première expérience culinaire de plusieurs générations de pâtissiers en herbe. C’est probablement la recette la plus arithmétique qui soit avec ses quatre ingré[...]texte imprimé
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J'ai ouvert la porte. Un malaise soudain devant cet inconnu qui me regardait avec attention. " Ton père est là ? " J'ai fait quelques pas vers ma chambre puis je suis resté en arrêt, au coin du couloir et du salon, invisible. Mon père lui a dema[...]texte imprimé
Trois jours avant Pâques. Siglufjördur, le village le plus septentrional de l’Islande, repose paisiblement entre les hautes montagnes qui l’entourent. La mer est sereine. La tempête de neige qui couve n’a pas encore frappé ses côtes. Mais un ap[...]texte imprimé
Siglufjördur, ville perdue au nord de l'Islande, où il neige sans discontinuer et où il ne se passe jamais rien. Ari Thór, qui vient de terminer l'école de police à Reykjavik, y est envoyé pour sa première affectation. Mais voilà qu'un vieil écr[...]texte imprimé
Yann Arthus-Bertrand, Illustrateur ; David Giraudon, Illustrateur ; Hubert Comte, Auteur | Paris : Ed. de la Martinière | 2001texte imprimé
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