Titre : | Arbres fourragers : de l'élevage paysan au respect de l'environnement |
Auteurs : | Jérôme Goust, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Escalquens : Terran, 2017 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35981-071-4 |
Format : | 220 p. / ill. en coul. / 24 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 634.97 (Les espèces d'arbres) |
Résumé : | Pendant des millénaires, les feuilles d'arbres ont constitué la base de l'alimentation du bétail. La mécanisation de la récolte d'herbe a peu à peu fait disparaître cette pratique, qui a résisté jusqu'au milieu du XXème siècle pour le fourrage d'appoint. L'augmentation des périodes de sécheresse menace les éleveurs, qui, en fin d'été, se trouvent en rupture de pâtures et doivent entamer prématurément leurs stocks fourragers avec des conséquences graves. |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Disponibilité |
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Médiathèque de Saint-Joseph | (UFR) Fonds ruralité | Disponible |