Titre : | Tour du monde des recettes sans gluten ni laitages |
Auteurs : | Sophie Lanini, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | [Saint-Denis (Réunion)] : Orphie, 2013 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87763-899-9 |
Format : | 181 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 21 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.563 18 (Personnes souffrant d'allergies alimentaires) |
Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale |
Résumé : | Un voyage autour du monde pour des recettes simples, sans gluten et sans lactose, adaptées aux petits comme aux grands Marshmallows, magrets de canard séchés, sushis, moutarde, pâte d'amande, poulet yassa, pancakes, beignets, panna cotta... |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Disponibilité |
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Médiathèque de Saint-Joseph | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |