Titre : | Espagne : cuisine tradition |
Auteurs : | C. Jessel, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Tauris Parke Books, 1991 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86535-145-9 |
Format : | 159 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 30 cm |
Note générale : | Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.5 (Cuisine) |
Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Agronomie, agriculture et activités connexes |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Disponibilité |
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Bibliothèque Relais des Lianes | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |