Titre :
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Crêpes et feuilles de brick : 40 recettes faciles et gourmandes
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Issy-les-Moulineaux : Éd. "Marie Claire", 2011
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Collection :
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Cuisine et vins de France
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84831-317-7
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Format :
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63 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 23 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.815 (Pains et autres produits de boulangerie : biscuits, crèpes, galettes, gaufres...)
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Catégories :
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Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale
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Résumé :
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Tout le monde aime les crêpes et les feuilles de brick! En version salée ou sucrée, elles "emballent" les petits comme les grands gourmands. Avec ces 40 recettes faîtes le plein d'idées pour les cuisiner en plats, en entrées, ou en dessert...
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