Titre : | Céréales d'aujourd'hui |
Auteurs : | Anne Brunner, Auteur ; Jean-Michel Renaudin, Illustrateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | [S.l.] : La Plage, 2010 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2842-2123-2 |
Format : | 96 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 26 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.631 (Nourriture et boisson . Céréales) |
Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale |
Résumé : | Des plus classiques (épeautre, seigle, sarrasin...) aux plus exotiques (quinoa, amarante, fonio, teff), les céréales d'aujourd'hui enrichissent vos repas en bons nutiments et en saveurs originales. |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Disponibilité |
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Bibliothèque Relais de Langevin | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |