Titre : | Le meilleur du poulet |
Auteurs : | Jeni Wright, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Larousse, 2010 |
Collection : | Cuisine & Cie, ISSN 2100-3343 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-585114-7 |
Format : | 1 vol. (215 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 17 cm |
Note générale : | Index |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 641.665 (Cuisine ( viande de poulet )) |
Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale |
Résumé : | 101 recettes de poulet à cuisiner tous les jours sans jamais se lasser ! Pané, rôti, poêlé, en sauce ou en salade, avec des légumes ou des pâtes... il fait l'unanimité et se marie à toutes les garnitures. Le poulet, un ingrédient malin, économique et gourmand ! |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Disponibilité |
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Bibliothèque Relais de Langevin | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |