Titre :
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Les meilleures recettes de la cuisine créole : entrées, rougails, desserts
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Titre de série :
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Ile de la Réunion, II
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Sainte-Clotilde : Tat Agedis, 2000
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Format :
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32 p. / ill. en coul. ; couv. ill. en coul. / 23 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.5 (Cuisine)
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Catégories :
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Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale
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Résumé :
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Les milles saveurs de la cuisine de l'île de la Réunion sont le fruit d'un délicieux métissage de plusieurs pays du monde : l'Afrique, l'Asie, l'Inde...
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