Titre : | Entremets |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : CIL (Compagnie internationale du livre), 1984. |
Collection : | cuisine d'aujourd'hui |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7318-0109-5 |
Format : | 78 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 28 cm |
Langues: | |
Index. décimale : | 641.86 (Desserts) |
Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Disponibilité |
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Bibliothèque Relais de Jacques Payet | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |