Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 613.2 (108)
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Des centaines de milliers de personnes suivent une alimentation à index glycémique (IG) bas pour maigrir, rester mince ou contrôler un diabète : elles savent que c'est efficace pour maîtriser leur sucre sanguin et surtout scientifiquement validé[...]texte imprimé
Florence Pujol, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?., ISSN 0768-0066 | 2010L'homme mange. Pour se faire plaisir, pour faire plaisir (une bouchée pour maman !), pour partager un moment convivial, parce que c'est bon, par curiosité culinaire, par envie, par stress, pour compenser, par obligation, pour se sentir mieux? Br[...]texte imprimé
Julie A. Lovegrove, Directeur de publication | Paris : Le Courrier du livre | 3 minutes pour comprendretexte imprimé
Peter J. D'Adamo, Auteur ; Anne Lavédrine, Traducteur ; Catherine Whitney, Collaborateur | Neuilly-sur-Seine(Paris) : M. Lafon | 2002texte imprimé
Peter J. D'Adamo, Auteur ; Catherine Whitney, Collaborateur ; Anne Lavédrine, Traducteur ; Sébastien Baert, Traducteur | Neuilly-sur-Seine : Michel Lafon | 2017texte imprimé
Peter J. D'Adamo, Auteur ; Anne Lavédrine, Traducteur ; Catherine Whitney, Collaborateur | Neuilly-sur-Seine(Paris) : M. Lafon | 2003texte imprimé
Peter J. D'Adamo, Auteur ; Anne Lavédrine, Traducteur ; Catherine Whitney, Collaborateur | Neuilly-sur-Seine(Paris) : M. Lafon | 2003texte imprimé
Pascale Hédelin, Auteur ; Aurélie Grand, Illustrateur | Toulouse : Milan | Mes p'tites questions | 201816 questions d'enfant, et autant de réponses simples et documentées pour répondre aux interrogations des jeunes lecteurs sur la thématique de l'alimentation dans toute sa richesse et sa diversité.Pourquoi mon ventre gargouille quand j'ai faim ? [...]document électronique
Les vérités à connaître, les informations clés à retenir, les bons reflexes à adopter et les 100 recettes du coach Erwann Menthéour réunies dans un seul ouvrage pour une application simple, pratique et quotidienne dans les assiettes, des grands [...]texte imprimé
Le passé, le présent et l'avenir de l'alimentation humaine: une histoire racontée du point de vue médical comme du point de vue culturel "et située au point de rencontre entre notre santé et celle de l'environnement."texte imprimé
"Mon excellent et regretté collègue Jean Seignalet aurait été heureux de la nouvelle version de son best-seller qui soutient fortement et scientifiquement cet aphorisme d'Hippocrate il y a 2512 ans : "Que ton alimentation soit ta médecine." Enco[...]texte imprimé
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Savez-vous qu'au repos, notre cerveau consomme près de 20 % des calories ingérées au cours de la journée? Qu'une déficience en cholestérol fait réfléchir au ralenti? Mémoire, concentration, apprentissage dépendent largement du contenu de notre [...]texte imprimé
Lesley Newson, Auteur ; Rose-Marie Vassallo, Traducteur ; Erika Harispé, Illustrateur | Paris : Pére Castor-Flammarion | Castor doc, ISSN 1275-6008 | 1997texte imprimé
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Claudette Toulmonde, Auteur ; Noëlle Le Guillouzic, Illustrateur | Paris : Epigones | Connaître au quotidien | 1985texte imprimé
Coralie Ferreira, Auteur ; Axel Heulin, Auteur ; Virginie Garnier, Illustrateur | Vances : Hachette | 2016texte imprimé
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Brian Morgan, Auteur | Paris : Hachette jeunesse | Les Guides santé Hachette., ISSN 0764-1729 | 1989texte imprimé
Claire Trémolières, Auteur ; Volker Theinhardt, Illustrateur ; Anne Vidal, Collaborateur | Paris : Hatier | Grain de sel | 1986texte imprimé
Pete Sanders, Auteur ; Jeannie Henno, Adaptateur ; Louise Dupont, Adaptateur ; Marcel Fortin, Adaptateur | Paris : Ed. Gamma | Parlons-en., ISSN 0779-567X | 1991texte imprimé
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Henri Joyeux, Auteur ; Jean Joyeux, Collaborateur ; Luc Joyeux, Collaborateur | Paris : Presses Pocket | Pocket | 2016Chirurgien cancérologue et chirurgien des hôpitaux, professeur honoraire à la faculté de médecine de Montpellier, Henri JOYEUX a publié de nombreux ouvrages consacrés à la santé, et notamment à l'alimentation. Notre organisme est heureusement tr[...]texte imprimé
Kate Knighton, Auteur ; Kate Knighton, Traducteur ; Kate Knighton, Illustrateur | Londres : Usborne | 2009Ce livre traite de l'alimentation, ce qui est bon pour toi et ce qui est mauvais, et pourquoi.texte imprimé
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Pourquoi faut-il connaître son cerveau pour mieux manger ' D'abord, parce que nous pouvons alors le nourrir convenablement. Tout ce dont il a besoin pour bien se développer et fonctionner existe dans notre assiette. Du gras notamment : cholestér[...]texte imprimé
Jorge D. Pamplona-Roger, Auteur ; Maria del Carmen del Rio-Grisier, Traducteur | Dammarie -les -Lys : Ed. Vie et Santé | Objectif santé | 1995texte imprimé
100 recettes saines et énergétiques pour les sportifs de tous niveaux : Smoothies bowls, Jus antioxydants, Sandwichs sucrés ou salés, Wok de nouilles de riz, Risotto au kale et à la spiruline, Wraps californiens, Taboulé, Maquereau à la sauce so[...]texte imprimé
Vous souhaitez savoir quoi manger pour être en pleine forme et préserver votre santé ? Vous voulez une information claire et à la pointe de ce que la science peut aujourd'hui affirmer ? Ce livre du Dr Lallement, le célèbre cancérologue, est fait[...]texte imprimé
L'homme moderne est partagé entre l'envie de consommer une nourriture industrialisée, trop grasse et sucrée, et celle de conserver la santé et de prévenir la maladie par le biais de l'alimentation. Cet ouvrage, qui expose en termes clairs les r[...]texte imprimé
Claudine Robert-Hoarau, Auteur ; Jean-Luc Darrigol, Directeur de publication | Escalquens : Dangles éd. | 2011Dans son alimentation, comme un bon cuisinier il faut être un bon équilibriste afin de savoir jongler avec les aliments. Aucun aliment n’est interdit et chacun d’entre eux a sa place, encore faut-il savoir les mettre à la bonne place. Pour ce fa[...]texte imprimé
Maîtriser les enjeux nutritionnels, mettre en place le régime adapté, créer sa répartition alimentaire, privilégier le naturel et la préservation de sa santé. Cet ouvrage est le fruit de la rencontre entre Olivia Meeus, diététicienne nutritionn[...]texte imprimé
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Aurélie Guerri, Auteur ; Halfbob, Illustrateur | [Paris] : Fleurus | Petites et grandes questions | 2017Pourquoi faut-il manger tous les jours, ? Je peux boire des sodas autant que je veux ? Pourquoi on n'aime pas tous les mêmes aliments ? Est-ce que notre Terre peut nourrir tous ses habitants ? Et demain, on mangera quoi ?texte imprimé
Ils ont inspiré et fait rire des milliers de lecteurs... Voici enfin la compil' des meilleurs articles du site web La Minute Papillon. Des Topos nutrition validés par des naturopathes. Des recettes accessibles et rapides. Des battles entre produ[...]texte imprimé
Tirez le maximum de bienfaits des aliments que vous mangez !texte imprimé
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Un tableau exhaustif et très pratique permet de connaître la valeur énergétique de ce que l'on a dans l'assiette en un coup d'oeil. Ce guide va devenir la bible de ceux qui veulent maigrir, tout en préservant leur santé, grâce à des explications[...]texte imprimé
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