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Génie chimique et techniques connexes |
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Guy Champagne, Directeur de publication | Mouans-Sartoux : PEMF, Publications de l'École moderne française | BT | 1982texte imprimé
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Elisabeth Scotto, Auteur ; Brigitte Forgeur, Auteur ; Jean-Marie Del Moral, Illustrateur | Paris : Ed. du Chêne | 1995texte imprimé
Ian Mercer, Auteur ; Pierre Zapatine, Auteur | Tournai : Ed. Gamma | Ressources d'aujourd'hui | 1989texte imprimé
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L'élaboration d'un projet de transformation industrielle de produits agricoles s'appuie sur quelques données essentielles : une connaissance précise de la matière première (sur le plan tant botanique que chimique et physique) ; une bonne approch[...]texte imprimé
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Jean-Pierre Reymond, Auteur ; Jame's Prunier, Illustrateur | Paris : Gallimard | Découverte benjamin, ISSN 0769-5659 | 1987texte imprimé
Colette Navarre, Auteur | Paris : Ed. Tec & doc | Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518 | DL 2006texte imprimé
Jörn Pinske, Auteur ; B. Putman, Traducteur | [Aartselaar] (Belgique) : Chantecler | Guides verts | 1998texte imprimé
Odile Limousin, Auteur ; Laura Bour, Illustrateur | Paris : Gallimard | Découverte benjamin, ISSN 0769-5659 | 1985texte imprimé
Maurice Pommier, Illustrateur | Paris : Gallimard | Mes premières découvertes (Paris)., ISSN 1147-4831 | 1996