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Que se passe-t-il, aujourd'hui, dans notre cher et vieux pays ' Aujourd'hui, dans notre cher et vieux pays, les gros bonnets de l'agrobusiness s'acharnent sur les vaches et leur font subir un véritable calvaire. En Picardie, 1000 d'entre elles v[...]texte imprimé
« Ce livre n'a pas vocation à culpabiliser celles et ceux, ultra-majoritaires, qui mangent des animaux. Il serait injuste de reprocher à des individus une pratique mondialisée qui est le fruit de plusieurs siècles de traditions et, souvent, de n[...]texte imprimé
Le degré d humanité se mesure à la manière dont les hommes traitent les animaux. Or de ce point de vue, l homme n a pas été très humain jusqu à présent. Son besoin de tout maîtriser, et notamment de maîtriser la nature, l a trop poussé à faire d[...]