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Historique
| Titre : | Les desserts de Paul Bocuse |
| Auteurs : | Paul Bocuse, Auteur ; Jean-Charles Vaillant, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Pére Castor-Flammarion, 2016 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-138262-6 |
| Format : | 239 p. / ill. en coul. / 26 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.86 (Desserts) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Médiathèque de Saint-Joseph | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
