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Historique
| Titre : | Grand traité des céréales & pseudocéréales : avec 140 recettes |
| Auteurs : | Mireille Gayet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Gap] : le Sureau, 2016 |
| Collection : | Petits et grands traités, ISSN 2268-9508 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-36402-135-8 |
| Format : | 343 p. / ill. en coul. / 28 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.33 (Aliments provenants des produits des champs : céréales, sucres) |
| Catégories : |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Médiathèque de Saint-Joseph | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
