Titre : | Petit traité gourmand de l'artichaut |
Auteurs : | Éliane Thibaut-Comelade, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Saint-Remy-de-Provence : Équinoxe, 2017 |
Collection : | Carrés gourmands (Barbentane), ISSN 1272-4416 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84135-933-2 |
Format : | 95 p. / ill. en coul. / 17 cm |
Note générale : |
Bibliogr. et webliogr. p. 92-93
ISSN exact : 1272-4416 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.65 (Aliment (légumes)) |
Catégories : |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Disponibilité |
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Bibliothèque Relais de Jacques Payet | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |