Détail de l'auteur
Auteur Gilles Stassart |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)

texte imprimé
Quand on pense Erreurs dans la cuisine, on pense à la tarte Tatin. Mais il existe d'autres grandes erreurs savoureuses. Saviez-vous que le sel n'est pas un exhausteur de goût ? Que le sucre, cette drogue extrêmement addictive, a littéralement pr[...]