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Titre :
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Le riz
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Auteurs :
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Françoise Laurent, Auteur ;
Nicolas Gouny, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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[Nice] : les Éditions du Ricochet, 2016
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Collection :
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Je sais ce que je mange
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-35263-159-0
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Format :
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36 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 27 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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633.18 (Riz)
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Catégories :
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Aliments
Riz
Riziculture
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Résumé :
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Facile de cuisiner un bon risotto ou un riz au lait ! Mais pas facile de cultiver cette céréale qu'il faut semer, laisser germer, puis repiquer dans des champs inondés !
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