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Weber, Auteur ; Jamie Purviance, Auteur ; Tim Turner, Illustrateur ; Michael Warren, Illustrateur | Paris : Larousse | 2017Riche d'une longue tradition, le barbecue américain ne cesse de se réinventer. Découvrez ses meilleures recettes pour renouveler votre répertoire et épater vos convives !Des recettes culte, effilochée de porc, travers de porc, poitrine de bœuf,[...]