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Résumé :
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Comment se réapproprier collectivement, de façon solidaire, le devenir de l agriculture et de notre alimentation ? Comment assurer le développement d une agriculture paysanne, biologique, garante d une alimentation de qualité ? L enjeu est de taille et interpelle l ensemble de la société. Le modèle productiviste qui vide nos campagnes et détruit notre environnement est structurellement lié à la financiarisation de l agriculture. Celle-ci accentue la concentration des fermes et écrase sur son passage les autres modèles agricoles.
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