Titre :
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Ma petite boucherie vegan
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Auteurs :
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Sébastien Kardinal, Auteur ;
Laura Veganpower, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Éditions la Plage, 2016
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84221-464-7
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Format :
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70 p. / ill. en coul. / 22 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.563 (Cuisine pour la santé, l'apparence physique, pour des raisons personnelles)
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Catégories :
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Cuisine végétalienne
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Résumé :
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Reproduire le goût et la texture de la viande avec des végétaux uniquement, pour une alternative plus saine et éthique, c'est le pari des auteurs.
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