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Titre :
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Plantes sauvages comestibles : les 200 espèces courantes les plus importantes, les reconnaître, les récolter, les utiliser
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Auteurs :
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Steffen Guido Fleischhauer, Auteur ;
Jürgen Guthmann, Auteur ;
Roland Spiegelberger, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Ulmer, 2012
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84138-524-9
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Format :
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247 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 25 cm
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Note générale :
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Bibliogr. p. 240. Webliogr. p. 240. Index
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Allemand
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Index. décimale :
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581.6 (Différents types de plantes (hors taxinomie) : botanique économique)
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Catégories :
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Cuisine (plantes sauvages)
Plantes sauvages comestibles
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