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En 1982, les Rohingyas, minorité musulmane de Birmanie, sont privés du droit à la citoyenneté. Habiburahman, alors âgé de trois ans, devient apatride dans son propre pays. Soumis au bon vouloir de la junte militaire au pouvoir, Habiburahman, com[...]texte imprimé
Charles Aznavour, Auteur ; Vincent Perrot, Auteur ; Philippe Durant, Collaborateur | [Paris] : Éditions de La Martinière | 2015Charles Aznavour, l'artiste aux 180 millions de disques vendus, ferait presque oublier qu'il est aussi un acteur, qui a tourné avec les plus grands réalisateurs.Lui qui, à ses débuts dans la chanson se voit reprocher son physique de « M. Tout-le[...]texte imprimé
Pierre Marcolini, Auteur ; Marie-Pierre Morel, Illustrateur ; Chae Rin Vincent, Secrétaire | [Paris] : Éditions de La Martinière | 2015Immersion délicieuse dans l'univers du cacao avec Pierre Marcolini, l'un de ses plus grands orfèvres.texte imprimé
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Gaël Orieux, Auteur ; Julien Bouré, Collaborateur ; Jean-Claude Amiel, Illustrateur | [Paris] : Éditions de La Martinière | DL 2019texte imprimé
Robert Thorogood, Auteur ; Sophie Brissaud, Traducteur | [Paris] : Éditions de La Martinière | Les dames de Marlow enquêtent | 2021C'est drôle, c'est exquis, c'est anglais ! Quand Miss Marple rencontre le Capitaine Marleau : la série phénomène dont vous ne pourrez plus vous passer. Dans la petite ville de Marlow, en Angleterre, Judith Potts, 77 ans, mène la vie qui lui plaî[...]texte imprimé
David Toutain, Auteur ; Philippe Jacques Dubois, Auteur ; Thaï Toutain, Illustrateur | [Paris] : Éditions de La Martinière | 2019De la Normandie de son enfance à son restaurant parisien doublement étoilé, David Toutain, mû par une réelle intelligence du goût et une passion pour les beaux produits, a appris à orchestrer les émotions. Les siennes, au croisement de la mémoir[...]texte imprimé
Contrairement aux idées reçues, lorsque l'on a du diabète, il faut surtout apprendre à manger sans aucun interdit, de façon variée et équilibrée.Cet ouvrage incite à redécouvrir l'harmonie, avec 75 recettes savoureuses et adaptées aux personnes [...]texte imprimé
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Alix de Dives, Auteur ; Serge Gleizes, Auteur ; Jean-Marc Palisse, Illustrateur | [Paris] : Éditions de La Martinière | 2018Ce bel ouvrage propose de découvrir une vingtaine de lieux d'exception et autant de rencontres avec les architectes qui ont transformés ces espaces ou leurs propriétaires qui témoignent de leur façon de les vivre. L'Agence Espaces Atypiques est [...]texte imprimé
Christophe Felder, Auteur ; Camille Lesecq, Auteur ; Laurent Fau, Illustrateur | [Paris] : Éditions de La Martinière | 2018Après avoir sublimé les « Bûches » avec succès, Christophe Felder et Camille Lesecq célèbrent un autre dessert incontournable des fêtes : les galettes des rois. Dans un livre pratique, fourmillant de pas à pas et de croquis détaillés, ils propos[...]texte imprimé
Farine, oeuf, sucre et beurre sont les ingrédients de base de la pâtisserie. Utilisés à parts égales, ils permettent d'obtenir un quatre-quarts, une merveille mathématique et gustative à l'équilibre parfait. Seulement parfois, on voudrait faire [...]texte imprimé
Maryse est une éminente neuropédiatre, une femme belle et intelligente, affreusement narcissique et persuadée d'avoir toujours raison. Elle est aussi la mère de Charlot, fils singulier, qui l'émerveille et l'exaspère à la fois. C'est que Charlot[...]texte imprimé
Christophe Felder, Auteur ; Camille Lesecq, Auteur ; Laurent Fau, Illustrateur | [Paris] : Éditions de La Martinière | 2019Après deux ouvrages plutôt techniques (Bûches et Galettes), Christophe Felder et Camille Lesecq nous ouvrent les portes d'une Petite pâtisserie ludique et accessible, où l'on retrouve tous les plaisirs simples qui rythment l'enfance autant que l[...]texte imprimé
Line Renaud, Auteur ; David Lelait-Helo, Collaborateur | [Paris] : Éditions de La Martinière | DL 2018Tout commence par une boîte oubliée dans un recoin de cave. Plusieurs centaines d'ektachromes sagement alignés que Line fait tirer par curiosité... Elle redécouvre soudain le regard que Loulou Gasté, son mari, avait posé sur leur folle vie améri[...]texte imprimé
Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, naturellement sans gluten. Dangos caramel au beurre salé, Gyuhi au thé Earl Grey, Daifukus à la rose, Nerikiris au thé matcha ou coco-yuzu..[...]texte imprimé
Notre histoire. Ce que nos enfants devraient apprendre à l'école revisite l'Histoire, du règne de Clovis à nos jours, telle qu'elle est présentée dans les nouveaux programmes scolaires du cycle 4 (5e-4e-3e). Cet "anti-manuel", destiné à tous, en[...]texte imprimé
Pascal Blanchard, Directeur de publication ; Nicolas Bancel, Directeur de publication ; Claude Boli, Directeur de publication ; Daphné Bolz, Directeur de publication ; Pascal Charitas, Directeur de publication ; Sylvère-Henry Cissé, Directeur de publication ; Yvan Gastaut, Directeur de publication ; Sébastien Gokalp, Directeur de publication ; Élisabeth Jolys-Shimells, Directeur de publication ; Sandrine Lemaire, Directeur de publication ; Stéphane Mourlane, Directeur de publication ; Philippe Tétart, Directeur de publication ; Dominic Richard David Thomas, Directeur de publication | [Paris] : Éditions de La Martinière | 2024Cet ouvrage de référence sur les 30 Jeux Olympiques d'été, de 1896 à 2024, rend hommage aux athlètes à travers plus de mille images exceptionnelles. Une soixantaine de spécialistes, français et internationaux, offrent en parallèle un panorama co[...]texte imprimé
Christophe Alévêque, Auteur ; Vincent Glenn, Auteur | [Paris] : Éditions de La Martinière | Points (Paris), ISSN 0768-0481 | 2016" Nous aussi, la dette, on avait l'impression de ne rien y comprendre avant d'écrire ce livre. Jusqu'au jour où nous avons découvert ces vérités bouleversantes : quel est le pays le plus endetté au monde ? Les États-Unis. Quelle est la seule sup[...]texte imprimé
Cyril Lignac, Auteur ; Benoît Couvrand, Auteur ; Paul-Henry Bizon, Auteur ; Jérôme Galland, Illustrateur | [Paris] : Éditions de La Martinière | 2017« La pâtisserie est une affaire de tendresse maternelle. Je veux que mes gâteaux réconfortent les gens, qu'ils leur apportent de la douceur. » La pâtisserie, un condensé d'émotions... S'il s'exprime aussi bien en cuisine qu'en chocolaterie, Cyr[...]
