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Bernard de Castéra, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?., ISSN 0768-0066 | 2018Les milliers de jeunes ouvriers en formation dans le compagnonnage témoignent de la qualité d'une transmission du savoir qui, de siècle en siècle, ne s'est jamais démentie. Sur le marché de l'emploi, cette formation fait ses preuves. L'objectif [...]
