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Selon une ordonnance royale, les capitaines de navire revenant d'expéditions lointaines étaient tenus de déposer au " jardin des explorateurs " du port de Brest les plantes recueillies au cours de leurs navigations, afin de faire progresser la s[...]texte imprimé
Dès 1978, Lactalis ouvre le bal sur le terrain des fromages AOP, porteurs d'image et juteux en subventions publiques. Camembert, puis Roquefort, la liste s'allonge et fait des émules. d'autres industriels y prennent goût (Savencia, ex-Bongrain, [...]
