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Titre :
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Je ne lâche rien !
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Auteurs :
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Philippe Etchebest, Auteur ;
Stéphane Davet, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Neuilly-sur-Seine : M. Lafon, 2015
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7499-2516-5
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Format :
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234 p. / couv. ill. en coul. / 23 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.509 2 (Cuisine. Etude relative à une personne)
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Catégories :
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Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale
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Résumé :
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"Je ne suis passionné de rien mais j'aime tout", a coutume de dire Philippe Etchebest, avant d'ajouter avec fougue : "Et tout ce que je fais, j'essaie de le faire bien. Je le fais avec coeur et beaucoup de sincérité". Voilà comment ce fonceur perfectionniste et amoureux de la vie a intégré le cercle très fermé des chefs étoilés. Tout au long de son parcours, il a su trouver les ressorts pour aller de l'avant, se lancer de nouveaux défis et viser chaque fois un peu plus haut.
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