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Découvrez les bienfaits de l'alimentation crue sur la santé, et des recettes simples et et faciles à préparer!texte imprimé
Aujourd'hui, le régime crudivore est devenu un sujet fort passionnant. On peut le voir à la fois comme une mode, puisqu'il est novateur et bouscule les vieilles idées, mais aussi en tant que mouvement social solide, puisqu'il est basé sur un rai[...]texte imprimé
Crudivorisme, cuisine crue, cuisine vivante ou encore raw food en anglais, autant de termes pour désigner l'art de cuisiner les aliments sans cuisson.texte imprimé
Parce que tout est possible, ou presque, en cuisine crue - les lasagnes, les risottos, la soupe à l'oignon, les fromages, le pain, les tuiles croustillantes, le carawmel, la tarte au citron, etc. -, ce livre est une véritable initiation à la raw[...]texte imprimé
Voici le guide tant attendu de tous ceux qui souhaitent connaître et mettre en pratique les préceptes de la véritable alimentation naturelle. Chaque page apporte des conseils utiles aussi bien à ceux qui ont déjà adopté le mode de vie crudiste ([...]texte imprimé
Maya Nuq-Barakat, Auteur ; Julie Méchali, Illustrateur | Paris : Hachette pratique | Petits pratiques | 2006texte imprimé
Les tartares n'auront plus de secrets pour vous avec ce livre, et vous épaterez vos amis !