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Titre :
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100 recettes d'Italie
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Hachette cuisine, 2014
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Collection :
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Carrément cuisine
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-01-231818-2
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Format :
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220 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 18 cm
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Note générale :
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La couv. porte en plus : "et 100 listes de courses à flasher !"
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.594 5 (Cuisine italienne)
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Catégories :
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Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale
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Résumé :
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La cuisine italienne ne se résume bien évidemment pas aux seules pizzas et pasta ! A travers les 100 recettes de cet ouvrage découvrez toutes les facettes de la cuisine italienne : antipasti, viandes et poissons, dolce ...
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