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Dans le contexte actuel de développement et de promotion de l'agriculture biologique, ce livre présente les caractéristiques de la conversion d'une exploitation en polyculture - élevage bovins lait à la production de lait biologique Après un rap[...]texte imprimé
Richard W. Matthewman, Auteur ; Emmanuel Scavée, Traducteur ; Noël Chaboeuf, Collaborateur | Paris : Maisonneuve & Larose | Le technicien d'agriculture tropicale, ISSN 0298-3540 | 1996