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Historique
| Titre : | Poissons : Coquillages et crustacés |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Editions de la Joconde, 2002 |
| Collection : | Cuisine d'hier et d'aujourd'hui |
| Format : | 61 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 20 cm |
| Index. décimale : | 641.692 (Préparation du poisson . classer ici des fruits mer ) |
| Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Bibliothèque Relais de Jean-Petit | Multimédia | Exclu du prêt |
