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Historique
| Titre : | Entremets : glaces et sorbets |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Ed. de la Joconde, 2002 |
| Format : | 61 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.86 (Desserts) |
| Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale |
Exemplaires
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| aucun exemplaire | ||
