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Réunion - Une terre sucrière

Mathieu Labeyrie, Metteur en scène, réalisateur | GAD Distribution

Nous allons découvrir la culture de la canne à sucre, et les hommes qui l'exploitent sur les pentes de la côte au vent. Une tradition sucrière qui a fait la richesse de l'île. Car depuis plus de 200 ans le sucre est devenu un ingrédient incontou[...]

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