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Historique
| Titre : | Epices, aromates, condiments, assaisonnements, de l'île de La Réunion |
| Auteurs : | Jules Bénard, Auteur ; Jonas Akhoun, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Saint-Denis : N. Akhoun, 19.. |
| Collection : | Trésors d'Outre Mer, num. 8 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 346734131711 |
| Format : | 96 p. / ill. en coul. ; couv. ill. en coul. / 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.33 (Aliments provenants des produits des champs : céréales, sucres) |
| Mots-clés: | Epices |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Médiathèque de Saint-Joseph | (AFL) Fonds local | Sorti jusqu'au 07/12/2024 |
