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Historique
| Titre : | Les buffets : canapés, petites bouchées et amuse-gueule pour toutes les occasions |
| Auteurs : | Blanche Vergne, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : France loisirs, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7242-9537-5 |
| Format : | 95 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 23 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.812 (Hors-d'oeuvre, canapés, sauces, potages, entrées) |
| Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale |
| Résumé : | Amuse-gueule, bouchées, canapés, chaussons, tartines, dessert... toutes ces petites gourmandises que l'on déguste "à la main" sont enfin réunies dans un seul ouvrages pour vous aider à constituer des menus "tout prêts", qu'il s'agisse de la simple réception entre amis ou de cérémonies plus élaborées. répertoriés par saison, par pays et par thème, ces buffets, faciles à réaliser, vous permettront de recevoir encore plus souvent tous ceux que vous aimez. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Bibliothèque Relais de Langevin | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
