|
Titre :
|
Créer et gérer un bar : guide juridique et pratique ; tous les conseils, toutes les adresses utiles
|
|
Auteurs :
|
Arnaud Ducrocq, Auteur
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Mention d'édition :
|
2e éd.
|
|
Editeur :
|
Héricy : Éd. du Puits fleuri, 2011
|
|
Collection :
|
Gestion & organisation, ISSN 1955-284X
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-86739-441-6
|
|
Format :
|
265 p. / ill., couv. ill. en coul. / 21 cm
|
|
Note générale :
|
La couv. porte en plus : "bar à thème, bar à ambiance, restauration rapide"
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Index. décimale :
|
658.11 (Création d'entreprise)
|
|
Catégories :
|
Technologie (sciences appliquées) > Gestion et services auxiliaires
|
Se connecter
Historique
