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641 Nourriture et boissonOuvrages de la bibliothèque en indexation 641.563 (99)
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Si le diabète est une maladie qui ne se guérit pas, elle se soigne. L'alimentation joue un rôle principal dans le traitement : il faut qu'elle soit équilibrée afin de contrôler son poids et d'éviter les fluctuations de glycémie. Rien ne vous emp[...]texte imprimé
La santé est à la portée de tous et la lutte contre la maladie et le vieillissement prématuré passe par l'assiette. Certains aliments contiennent des substances permettant de rester en forme ou mieux, d'améliorer un état de santé déficient. Ces [...]texte imprimé
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Aurette Simeon de Robert, Auteur ; Anne Noël, Auteur | Ingersheim [Alsace] : Ed. SAEP | Collection 2 en 1 | 1996texte imprimé
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Jody Vassallo, Auteur ; Dell Stanford, Auteur | Paris : Marabout-Hachette-Livre | Alimentation-santé | 2003texte imprimé
Sophie Braimbridge, Auteur ; Dell Stanford, Auteur | Paris : Marabout-Hachette-Livre | Alimentation-santé | 2003texte imprimé
Après avoir expliqué ce qu'est le cancer, les Dr R. Béliveau et D. Gingras exposent les apports concrets d'un régime alimentaire adapté pour lutter au quotidien contre cette maladie. Nouvelle édition mise à jour.texte imprimé
• 60 recettes• Plus de 30 fiches techniques• Des témoignagesCamille Petit, diététicienne-nutritionniste, est aussi passionnée de cuisine. Grâce à de nombreuses fiches pratiques claires, elle nous explique comment prévenir l'apparition du cholest[...]texte imprimé
Émilie Perrin, Auteur ; Aline Princet, Illustrateur | Vanves : Hachette cuisine | Fait maison | 2017Burgers végétariens, légumes marinés à la plancha, brochettes de tofu mariné, brochettes de patates douces, saucisses aux herbes vegan, épis de maïs grillé et sauce au beurre citronné...70 recettes végétariennes à préparer au barbecue ou à la pl[...]texte imprimé
70 recettes de barbecue d'un nouveau genre : le barbecue végétarien, toutes les manières de faire des légumes.En général le barbecue pour le légume se cantonne aux légumes à la brochette, piqués entre deux morceaux de viande…Ici les légumes sont[...]texte imprimé
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Arnaud Cocaul, Auteur ; Tiphaine Campet, Auteur ; Catherine Madani, Illustrateur | 2018Douleurs abdominales, perturbations du transit intestinal, ballonnements, brûlures gastriques, fatigue chronique, etc. Ces symptômes de l'intestin irritable gâchent l'existence de 50 % de la population et rendent le quotidien difficile à gérer. [...]texte imprimé
Riches en calcium, anti-oxydants, détoxifiants, préventifs anti- cancer, les choux sont les alliés de notre santé ! Ce livre propose de cuisiner une douzaine de variétés de choux en entrées, plats, boulange et condiments.texte imprimé
Anna Barnett, Auteur ; Kim Lightbody, Illustrateur ; Quadrille, Collaborateur | Paris : Ulmer | 2019Un livre qui regorge d'idées et de conseils pour concilier vie sociale et régime noglu.Comment manger sans gluten et garder ses amis est le compagnon idéal pour tous ceux qui souhaitent supprimer ou limiter le gluten de leur alimentation. Ce liv[...]texte imprimé
Nichols Annie, Auteur ; Kim Lightbody, Illustrateur ; Quadrille, Collaborateur | Paris : Ulmer | 2019Comment manger vegan et garder ses amis est le compagnon idéal des vegan. Ce livre propose 65 délicieuses recettes originales dont le mot d'ordre est le partage. L'objectif de l'auteure est de rappeler que si être vegan impose des choix, il exis[...]texte imprimé
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50 menus équilibrés, plus de cent recettes, sans lait et sans gluten afin de faciliter le quotidien de toutes les personnes qui souhaitent améliorer leur santé par l'alimentation.texte imprimé
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Émilie Laraison, Auteur | Paris : First éditions | Pour les nuls (Éd. de poche), ISSN 1625-0486 | 2017Sous-doués de la cuisine et intolérants au gluten... ce livre est fait pour vous ! Vous y trouverez : Une cinquantaine de recettes garanties sans gluten à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum ! 6 ingrédients maximum par recette Des[...]
