Se connecter
Historique
| Titre : | Diététique gourmande : les bons réflexes pour une alimentation équilibrée |
| Auteurs : | Claudine Robert-Hoarau, Auteur ; Jean-Luc Darrigol, Directeur de publication |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Escalquens : Dangles éd., 2011 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7033-0876-8 |
| Format : | 247 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 24 cm |
| Note générale : | Bibliogr. et webliogr. p. 244-246 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 (Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments) |
| Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Sciences médicales. Médecine |
| Résumé : | Dans son alimentation, comme un bon cuisinier il faut être un bon équilibriste afin de savoir jongler avec les aliments. Aucun aliment n’est interdit et chacun d’entre eux a sa place, encore faut-il savoir les mettre à la bonne place. Pour ce faire, des repères sont à acquérir pour qu’à terme ils deviennent des réflexes. Aucune frustration, aucune restriction, juste une gestion de son alimentation avec quatre mots clef « qualité, quantité, fréquence, plaisir ». Il ne s’agit pas de diaboliser certains aliments, d’appliquer une dictature dans ses choix, ni de s’imposer des objectifs irréalisables, mais d’écouter son corps et ses sensations. |
Exemplaires (2)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Bibliothèque Relais de Langevin | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
| Médiathèque de Saint-Joseph | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
