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Historique
| Titre : | Céréales d'aujourd'hui |
| Auteurs : | Anne Brunner, Auteur ; Jean-Michel Renaudin, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : La Plage, 2010 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2842-2123-2 |
| Format : | 96 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 26 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.631 (Nourriture et boisson . Céréales) |
| Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale |
| Résumé : | Des plus classiques (épeautre, seigle, sarrasin...) aux plus exotiques (quinoa, amarante, fonio, teff), les céréales d'aujourd'hui enrichissent vos repas en bons nutiments et en saveurs originales. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Bibliothèque Relais de Langevin | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
