| Titre : | Recettes gourmandes sans gluten : délicieux petits plats et desserts compatibles avec la maladie coelique | 
| Auteurs : | Trudel Marquardt, Auteur | 
| Type de document : | texte imprimé | 
| Editeur : | Paris : Vigot, 2009 | 
| Collection : | Cuisine & santé | 
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2711-4203-6 | 
| Format : | 128 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 24 cm | 
| Langues: | Français | 
| Index. décimale : | 641.563 1 (Cuisine pour les malades) | 
| Catégories : | Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale | 
| Résumé : | Cet ouvrage pratique vous offre recettes et conseils pour vous accompagner dans la mise en oeuvre d'une alimentation sans gluten imaginative et savoureuse. Place au plaisir : adoptez nos recettes pour tous les jours ! 80 recettes sans gluten variées : des plats qui plairont autant à votre famille et à vos amis qu'à vous-même. De nombreux conseils pratiques... |