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Titre :
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Cuisiner en tous temps, en tous lieux
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Titre de série :
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L'amateur de cuisine., 3
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Auteurs :
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Jean-Philippe Derenne, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Fayard, 2010
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Collection :
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L'amateur de cuisine., num. 3
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-213-65155-2
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Format :
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1 vol. (733 p.) / couv. ill. en coul. / 24 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.5 (Cuisine)
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Catégories :
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Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale
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Résumé :
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Jean-Philippe Derenne propose ici un livre révolutionnaire fondé sur un nouveau mode de cuisson. Avec une simple bouilloire, n'importe qui peut préparer n'importe où des plats délicieux et diététiques.
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