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Titre :
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L'hygiène alimentaire
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Auteurs :
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Bénédicte Rullier, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Nathan, 1998
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Collection :
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Repères pratiques Nathan., ISSN 0986-0495, num. 24
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-09-182453-6
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Format :
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160 p. / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 21 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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613.2 (Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments)
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Catégories :
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Technologie (sciences appliquées) > Sciences médicales. Médecine
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Historique
