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75 recettes pour retrouver toutes les saveurs de la cuisine indienne. Viandes, volailles, poissons, légumes, en-cas et accompagnements, desserts... tous les classiques de cette cuisine métissée et colorée présentés par Manju Malhi.texte imprimé
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Yotam Ottolenghi, Auteur ; Tara Wigley, Collaborateur ; Esme Howarth, Collaborateur | [Paris] : Hachette cuisine | 2018Les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi toujours aussi délicieuses et originales, mais à la portée de tous grâce à 6 principes tout simples repérés par des pictogrammes. - 30 minutes de préparation - 10 ingrédients maximum - Recettes gain[...]