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Historique
| Titre : | Comment faire son pain : Composants, matériels, ustensiles, recettes |
| Auteurs : | Aglaé Blin |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Ed. Rustica, 1994 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84038-059-7 |
| Format : | 128 p |
| Index. décimale : | 641.815 (Pains et autres produits de boulangerie : biscuits, crèpes, galettes, gaufres...) |
| Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Médiathèque de Saint-Joseph | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
