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Historique
| Titre : | Traité de l'alimentation et du corps |
| Auteurs : | Gérard Apfeldorfer, Directeur de publication |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Pére Castor-Flammarion, 1994 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-035123-4 |
| Format : | VII-849 p. / ill., couv. ill. en coul. / 27 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 (Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Bibliothèque Relais de Jacques Payet | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
