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Gilles Boetsch, Directeur de publication ; Arnaud Späni, Illustrateur | Toulouse : Ed. Privat | 2013texte imprimé
Quand deux scientifiques, un oenologue et une neurologue, allient leurs connaissances, leurs expériences et leur complicité intellectuelle au service du goût, l'univers sensoriel est métamorphosé. Oubliez tout ce que vous croyez connaître sur le[...]
