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René Guéguen, Auteur ; Françoise Néron, Auteur | Paris : Éditions France agricole | Agriproduction | 2018L’objectif de cet ouvrage est de présenter de façon très complète les quatre principales espèces de rente élevées en France : bovine, ovine, caprine et porcine. Après avoir précisé des notions générales sur l’élevage et défini le vocabulaire de [...]