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Historique
| Titre : | Les bières du monde |
| Auteurs : | Gilbert Delos, Auteur ; Matthieu Prier, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hatier, 1993 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-218-06951-2 |
| Format : | 254 p. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 30 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 254. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 663.3 (Bière, boissons maltées et brassées) |
| Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Génie chimique et techniques connexes |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Bibliothèque Relais de Langevin | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Exclu du prêt |
