Titre : | Grands et petits vins de France |
Auteurs : | François Collombet, Auteur ; Jean-Paul Paireault, Auteur ; Jean Carmet, Préfacier, etc. |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Hatier, 1992 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-218-04079-5 |
Format : | 295 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 30 cm |
Note générale : | Bibliogr., 1 p. Index |
Index. décimale : | 663.2 (Vin et vinification) |
Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Génie chimique et techniques connexes |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Disponibilité |
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Bibliothèque Relais de Langevin | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Exclu du prêt |