Titre : | Les grands vins du monde |
Auteurs : | Caroline Camarra, Auteur ; François Collombet, Auteur ; Jean-Paul Paireault, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Hatier, 1991 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-218-03737-5 |
Format : | 351 p. / ill., couv. ill. / 30 cm |
Note générale : | Bibliogr. p. 321. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 663.2 (Vin et vinification) |
Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Génie chimique et techniques connexes |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Disponibilité |
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Bibliothèque Relais de Langevin | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Exclu du prêt |