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Historique
| Titre : | Histoire du rhum |
| Auteurs : | Alain Huetz de Lemps, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Desjonquères, 1997 |
| Collection : | Outremer (Paris)., ISSN 1142-8465 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84321-001-3 |
| Format : | 287 p. / ill., couv. ill. en coul. / 23 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 264-266. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 663.1 (Boissons alcooliques) |
| Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Génie chimique et techniques connexes |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Médiathèque de Saint-Joseph | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
