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Historique
| Titre : | L'Abécédaire des fruits et des légumes : tous les fruits et légumes pour se guérir |
| Auteurs : | Raymond Dextreit, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Saint-Ouen-l'Aumône] : Ed. Vivre en harmonie, 1997 |
| Collection : | La voie de la santé, ISSN 0767-919X |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7155-0150-8 |
| Format : | 149 p. / couv. ill. en coul. / 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 615.53 (Méthodes thérapeutiques générales) |
| Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Sciences médicales. Médecine |
| Résumé : | En plus d’une nomenclature des fruits et légumes et de leurs vertus, l’ouvrage se penche sur l’étude de nos besoins alimentaires, des ferments et enzymes, de la chlorophylle, des acides aminés, des aromates, des acides de fruits, de la cuisson et de l’utilisation des végétaux crus. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Médiathèque de Saint-Joseph | (UFR) Fonds ruralité | Disponible |
